平常無聊的時候,什麼都不想做,只想拿本書來看看。不但可以增進一些知識,也可以讓我進入到另一個世界沉澱一下。以前買書都是去書局逛,現在除了沒有時間逛,也沒有精神。所以網路書局變成了我買書的最佳選擇,實在是快又方便。今天看到了一本書說魚道蝦 ,看了一下簡介,內容挺有意思的。而且說魚道蝦 看起來銷售還不錯喔,應該滿值得買回來看。趁著最近比較有空,趕緊買說魚道蝦 買回來看看。希望不會讓我失望。如果和我一樣對說魚道蝦有興趣的朋友,也提供給你們網頁參考看看喔。

說魚道蝦



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/readgirl0001/products/0010522900

商品訊息描述:

所謂「魚文化」應該是人對魚的文化。人們捕魚、博客來好書排行榜吃魚,怎麼捕,怎麼吃,是「魚文化」;人們識別魚,認知魚,也是「魚文化」,當然,由魚派生出來的「山海經」——民間故事和傳說等更是「魚文化」。

本書就是要說魚、蝦類背後不為認知的民間故事和傳說,這裡包括松江四鰓鱸、長江銀魚與太湖銀魚、滿大人與鱖魚、懶尿蝦與小龍蝦、吃螺螄與挑青節等,希望這本小書真的能給水產工作者一點啟發,給水產經營者一點靈感,而給更廣大的食客以酒醉飯飽時的談資。

本書取名為《說魚道蝦》,就是講魚的文化,說蝦的故事——這裡有被誤解的石斑魚、「生魚片」的趣話、追根溯源三文魚、吹毛求疵說鯽魚、太湖三白話「白水」……這裡有您從未聽說過的「魚文化」、「蝦故事」,讀過本書,您定會連連讚歎「原來魚蝦背後還有這樣豐富多彩的故事」!

作者簡介

博客來推薦金薛理勇

1947年出生於上海。長期任職於上海市歷史博物館,從事上海歷史、中華文化史、風俗史研究。主要社會職務有:上海市規劃委員會專家委員會委員、上海食文化研究會副會長、上海地名學會常務理事、上海道教協會常務理事等。已出版的著作有:《文以興遊——豫園楹聯碑刻賞析》、《上海路名地名拾趣》、《上海灘地名掌故》、《上海滄桑百年》、《上海俗語切口》、《上海妓女史》、《外灘萬國建築博覽》、《上海老城廂史話》、《上海老學校》、《上海閒話》、《上海閒話碎語》、《上海租界史話》、《外灘的歷史和建築》、《消逝的上海風景線》、《食俗趣話》等,主編《上海文化源流辭典》、《上海掌故辭典》。

商品訊息功能:

商品訊息簡述:

  • 作者: 薛理勇
  • 出版社:遠足文化
  • 出版日期:2011/11/03
  • 語言:繁體中文


說魚道蝦

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/readgirl0001/products/0010522900






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