我的九個廚房 這本書很多人都說好看,推薦給大家
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心情煩悶時,就想拿一本小說來逃避一下現實的生活,我接受度很寬,不管哪種類型的都ok。我習慣上網找書,可以在家慢慢挑選,對上班族而言,方便許多
博客來網路書店,小說書籍很多,而且分類很細,可以依當下的心情來選擇。有翻譯文學、華文創作、詩、文學研究、中國古典文學、國學常識、世界經典文學
懸疑/推理小說、恐怖/驚悚小說、溫馨/療癒小說、愛情小說、同性愛小說、羅曼史/言情小說、歷史/武俠小說、其他文學小說等等。看都看不完哩。
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對廚師來說,廚房是展演廚藝的所在,而廚藝的終點則是食材。
對美食家而言,真正的美食不在餐桌上,而是在廚房。
丘彥明則認為這裡是張羅三餐的地方,是整個家庭生活的重心。
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從一道菜一道菜地做,慢慢上桌品嘗,邊吃邊評論滋味,還要邊聊一日間分別發生的大小事情。廚房這個隱密又公開的場所,不僅是她與丈夫的生活重心,也是與弟妹的童年、成長,更延續到孫輩的回憶。
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書中從描述料理用具及醬汁的巧妙運用說起、閒逛各類菜市場的樂趣,旅居各地的廚房記憶,進而描述百年廚房汰舊換新的過程。
種種畫面都一直清晰地留在她腦海裡,是一段美好幸福的時光。
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廚房對我而言,是家裡最有趣,充滿創意元素與千變萬化的空間,可盡情嬉戲發揮才藝的樂園。在裡面,我對環境布置的美感、食材好壞的判定、菜餚呈現的滋味與外觀、味蕾的敏銳程度都得到挑戰與考驗,對三餐後的清洗打掃也充滿喜愛。自己做為家庭主婦用情的深淺盡在其中。——丘彥明
我看這本 我的九個廚房 簡介內容還不錯,這次就買它了
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作者: 丘彥明
新功能介紹- 繪者:丘彥明
- 出版社:印刻
新功能介紹 - 出版日期:2016/08/19
- 語言:繁體中文
商品訊息描述:
在讓人安靜清心之地——廚房,
找出不同門道,細看最普通不過的必需品。
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慢生活的典範!
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丘彥明則認為這裡是張羅三餐的地方,是整個家庭生活的重心。
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從一道菜一道菜地做,慢慢上桌品嘗,邊吃邊評論滋味,還要邊聊一日間分別發生的大小事情。廚房這個隱密又公開的場所,不僅是她與丈夫的生活重心,也是與弟妹的童年、成長,更延續到孫輩的回憶。
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書中從描述料理用具及醬汁的巧妙運用說起、閒逛各類菜市場的樂趣,旅居各地的廚房記憶,進而描述百年廚房汰舊換新的過程。
種種畫面都一直清晰地留在她腦海裡,是一段美好幸福的時光。
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廚房對我而言,是家裡最有趣,充滿創意元素與千變萬化的空間,可盡情嬉戲發揮才藝的樂園。在裡面,我對環境布置的美感、食材好壞的判定、菜餚呈現的滋味與外觀、味蕾的敏銳程度都得到挑戰與考驗,對三餐後的清洗打掃也充滿喜愛。自己做為家庭主婦用情的深淺盡在其中。——丘彥明
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